Punto d'origine
Singapore
Tipo Stoccaggio
Mantenere congelato a-18 °C o sotto
Specifiche
HGT/filetti con la pelle su/bistecca
Durata di Conservazione
24 mesi
Produttore
Pesca Chun Cheng
Ingredienti
Pesci oleosi 100% (pesce fresco)
Contenuto
Pesce olio 100% Premium
Instruction for use
Utilizzare come ingrediente di cottura
Marca
CCF, Silversea, Private Label
Numero del Modello
Oilfish
Metodo di congelamento
IQF
Parte
Corpo, Intero, Raccordo
Caratteristica
A bassa percentuale di grassi, organico, Vitamine, Natura, Nutriente
Nome scientifico
Xiphias Gladius
Qualità
Catturato in natura
Metodo di congelamento
Congelato a bordo (mare congelato)