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Formaggio italiano di alta qualità GORGONZOLA PDO DOLCE 1/8 per la vendita al dettaglio di horeca foodservice

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CASEIFICIO DEFENDI LUIGI SRL 2 yrs IT
Formaggio italiano di alta qualità GORGONZOLA PDO DOLCE 1/8 per la vendita al dettaglio di horeca foodservice
Formaggio italiano di alta qualità GORGONZOLA PDO DOLCE 1/8 per la vendita al dettaglio di horeca foodservice
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Formaggio italiano di alta qualità GORGONZOLA PDO DOLCE 1/8 per la vendita al dettaglio di horeca foodservice
Formaggio italiano di alta qualità GORGONZOLA PDO DOLCE 1/8 per la vendita al dettaglio di horeca foodservice

Attributi chiave

Specifica di base del settore

Tipo
Formaggio tipo gorgonzola
Imballaggio
Box, Confezione sotto vuoto
Figura
Parte

Altri attributi

Tipo Stoccaggio
Refrigerato
Specifiche
PDO senza lattosio
Produttore
CASEIFICIO DEFENDI
Ingredienti
Latte, sale, caglio
Contenuto
Latte
Indirizzo
VIA FRANCESCA 82 CARAVAGGIO (BG)
Instruction for use
Banco gastronomia, HORECA, industria, negozi di formaggi
Durata di Conservazione
60 giorni
Punto d'origine
Italy
Varietà
Formaggio stagionato
Tipo di prodotto
Formaggio
Tipo del formaggio
Gorgonzola
Elaborazione del tipo
Sterilizzato
Origine
Bovini
Colore
Bianco paglierino con venature blu
Additivi
Nessuno
Peso (chilogrammi)
1.5
Marca
DEFENDI
Numero del Modello
1808 GORGONZOLA DOLCE 1,5 KG
Nome del prodotto
GORGONZOLA PDO DOLCE 1,5 KG
Certificazione
BRC - IFS - PDO - HACCP
Lattosio
Naturalmente senza lattosio
Qualità
Di alta qualità
Origine del latte
Italia
Gusto
Delicato, delicato
Texture
Morbido
Crosta
Non commestibile
Domanda
Farina di Pasta/Risotto italiano/Pizza / Toast
Premio internazionale
Medaglia d'oro ai premi mondiali del formaggio

Imballaggio e consegna

Pacchetto
Foglio di alluminium + vassoio termosaldato. Nr 4 pezzi per scatola.
Orificio
Genova
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>= 100 chilogrammi
13,78 €

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